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幸福街73號貳樓
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電鍋。青木瓜雞腿湯(懶人料理/瘦身料理)

【費用】

青木瓜1顆$45
雞腿3隻$45(1又1/2隻$22.5)
金針菇1包$18
三項合計共$85.5
此份量約可做五份青木瓜雞腿湯,一人份$17.1。



【做法】

1.青木瓜洗淨去籽切塊,雞腿去皮,金針菇洗淨切去根部備用。
2.青木瓜和雞腿金針菇放進內鍋並加入水2000ml和鮮味炒手調味,外鍋加水300ml,按下至「炊煮」,待跳起至「保溫」即可。


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原本想做個南瓜湯,孰料大顆南瓜價格有點高,就來試試青木瓜湯囉!許久以前吃過青木瓜排骨湯,滋味好得不得了,其實換成雞腿也不錯唷!由於懶惰人妻秉持著「有得吃就別浪費」的精神,青木瓜不削皮全部吃下肚,至於雞腿皮太油了,只好忍痛剝除、減少油脂攝取,但是有肉可吃一樣很開心。


據說青木瓜有豐胸的效果,我是不清楚到底有沒有用啦!不過多吃蔬菜水果,對身體總是有好處的,加上運動就更棒囉!與有志瘦身的人們一同共勉之。(咦?你問我:「照片中怎麼沒有雞腿?」因為……它在我肚子裡!)
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